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环境如此恶劣,杏坛一烧腊“黑作坊”被查处


  喜欢吃烧腊的市民对于烧腊的品质、卫生情况一定很注重。近日,顺德区市场监督局接到群众举报杏坛吕地社区有家涉嫌无证烧腊“黑作坊”,现场环境十分恶劣。


江苏快3平台  接报后,顺德区市场监督局立即组织执法力量联合吕地居委会工作人员,对投诉地址进行摸排,确定了该烧腊加工场的具体位置。


  连日来,该工场一直大门紧闭,未发现有生产迹象。执法人员为此持续监控该工场,终于在7月23日下午发现其正在进行烧腊加工制作,于是对其进行了执法检查。



整个作坊环境恶劣。



冻肉被储存在这里。


  检查发现,工场内散乱地摆放着一批简陋的烧腊工具,锈迹斑斑的冰柜内存放有一批冻肉,一名工人正进行冻肉解冻,地面污水横流,墙面挂满黑褐色油污,卫生环境条件极其恶劣。

江苏快3平台  此外,多个石油气瓶放在电烤炉旁同时使用,存在安全隐患。为了防止食品安全事故发生,执法人员立即责令当事人停止生产、经营,并依法查封当事人用于制作烧腊的生产工具和原料。



查封并立案。


  由于该工场负责人现场未能提供营业执照和食品生产许可证,涉嫌存在无证无照经营违法行为,顺德区市场监督局已依法进行立案调查。目前,案件正在进一步调查之中。(邹建华)

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